tempoyak

释义

利用榴莲果肉加盐发酵制成的马来传统调味辅料。

例句

• Gulai patin tempoyak ialah makanan khas Pahang.

  发酵榴莲巴丁鱼汤是彭亨州的特色美食。

• Tempoyak mempunyai rasa masam dan aroma durian.

  发酵榴莲酱具有酸味和榴莲的香味。